Jepang adalah negara yang memiliki berbagai budaya dan juga destinasi wisata yang selalu seru untuk dijelajahi. Anda bisa mencoba berbagai aktivitas anti-mainstream selama di Jepang, salah satunya adalah menjelajah ke festival kuliner di Jepang yang unik dan seru. Festival kuliner ini biasanya diadakan pada bulan tertentu dan diadakan di berbagai kawasan yang ada di Jepang mulai dari Kyoto, Osaka, dan sebagainya.
Dari puluhan festival kuliner yang ada di Jepang, berikut ini adalah 5 festival kuliner di Jepang yang wajib Anda kunjungi!
1. Sake Spring, Kyoto
MoiraM / Alamy Stock Photo
Sake Spring adalah sebuah festival yang menyajikan berbagai makanan dan rice wine khas dari Kyoto. Festival kuliner Jepang ini menyajikan lebih dari 150 jenis jenis sake yang berbeda dan makanan tradisional di Kyoto. Nah, sedikit informasi tambahan bagi Anda yang berencana datang ke festival ini, terdapat 2 kata yang harus diingat yaitu “Kanpai” yang berarti “Cheers!” dan “Nihonshu” yang berarti Sake. Kedua kata ini menjadi hal wajib yang diucapkan masyarakat lokal saat mereka meminum rice wine bersama-sama. Festival ini diselenggarakan pada bulan April-Juli pada setiap tahunnya.
2. Ramen Expo, Osaka
Chee Gin Tan / Getty Images
Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke Jepang tapi belum mencoba berbagai spot ramen yang otentik di negara ini. Osaka ternyata memiliki festival kuliner yang bernama Ramen Expo yang digelar pada bulan Desember setiap tahunnya. Di festival ini, akan menghadirkan juru masak ramen ternama yang berbeda-beda setiap minggunya. Untuk bisa menjangkau ke lokasi festival, Anda perlu menempuh 20 menit menggunakan Shinkansen.
3. Summer Festival, Sapporo
Mint Images Limited / Alamy Stock Photo
Daftar festival kuliner di Jepang berikutnya adalah Summer Festival yang berlokasi di Sapporo. Festival ini diselenggarakan pada Juli-Agustus pada setiap tahunnya dan menyajikan berbagai makanan dan juga minuman otentik Jepang yang hanya bisa ditemui di sini. Tak hanya itu saja, Anda juga bisa menemukan berbagai aksesoris dan pernak-pernik dari Sapporo yang cocok dijadikan sebagai souvenir saat pulang dari Jepang.
4. Furusato Matsuri, Tokyo
Nataliya Hora / Alamy Stock Photo
Pernahkah Anda mencoba kuliner belut bakar yang ada di Jepang? Kuliner ini populer juga dengan sebutan Unagi atau dalam bahasa Jepang berarti belut. Di festival ini tak hanya menyajikan makanan tradisional khas Tokyo, tapi Anda juga bisa menikmati pertunjukan seni tradisional Jepang yang selalu hadir di festival ini. Furusato Matsuri biasanya diselenggarakan pada awal tahun, lebih tepatnya pada bulan Januari.
5. Miyajima Oyster Festival, Hiroshima
Picture Partners / Alamy Stock Photo
Apakah Anda pencinta makanan laut? Jika iya, maka jangan sampai melewatkan Miyajima Oyster Festival di Hiroshima pada bulan Februari setiap tahunnya. Salah satu menu yang paling populer di sini adalah menu kerang tiram mentah yang dijamin segar dan enak dengan harga yang lebih terjangkau.
Nah, itu dia 5 rekomendasi festival kuliner di Jepang, nomor berapa yang paling ingin dikunjungi?
