Bihun Bebek Kumango: Bihun Bebek terbaik di Kota Medan

Bihun Bebek Kumango adalah salah satu rumah makan legendaris di Kota Medan. Rumah makan ini sudah ada sejak tahun 1967. Rumah makan ini sekarang dikelola oleh Bapak Asie (Generasi Kedua). Bihun Bebek Kumango menggunakan kuah herbal untuk mempermudah hilangnya aroma amis bebek, berhubung untuk mengolah bebek dan menghilangkan aroma amis cukup sulit. Namun, ditempat ini tetap mampu untuk menggunakan kuah kaldu bebek asli dan konsisten pengunaannya hingga saat ini.

Dari nama rumah makan ini, sudah sangat jelas bahwa bihun bebek adalah menu andalan di tempat ini. Porsi dan daging yang berlimpah merupakan ciri khas Bihun Bebek Kumango. Kuah yang begitu kental aroma dan cita rasa di dapatkan dari jumlah daging bebek yang tidak sedikit.

Di dalam mangkok, terdapat bihun berbahan dasar beras yangg kenyal, potongan - potongan daging bebek yg besar, empuk dan berlimpah tanpa bau amis. Selain itu, juga terdapat sayur sawi segar yangg banyak, serta siraman kuah kaldu bebek yangg manis, asin dan tentu saja gurih.

Bihun Bebek Kumango memiliki dua varian ukuran, yaitu ukuran kecil dan besar. Harga untuk ukuran kecil adalah Rp 100.000 dan ukuran besar adalah Rp 160.000

Bihun Bebek Kumango buka Senin - Sabtu, pukul 07.00 hingga 12.00 WIB. Demikian informasi mengenai Bihun Bebek Kumango, apakah Anda tertarik untuk mencobanya?