Di sela-sela kunjungan kerjanya ke Singapura, Tim Cook menyempatkan berkunjung ke Tiong Bahru Market untuk sarapan makanan khas Singapura.
Dalam foto yang diupload di akun Twitter pribadinya, bos perusahaan handphone Apple asal Amerika Serikat ini mengenakan baju polo warna biru tua, celana cokelat dan sepatu kets hitam, dan ditemani oleh dua orang warga Singapura: Darren Soh dan Chia Aik Beng yang merupakan fotografer iPhone terkenal.
Mereka terlihat memesan carrot cake, chwee kueh, jus tebu (sugarcane juice) dan susu kacang kedelai (soya bean milk).
Tim Cook, bos Apple, saat sarapan pagi di Tiong Bahru Market, Singapura
Carrot cake merupakan makanan khas Singapura yang bahan utamanya adalah lobak yang digoreng dengan telur, bawang dan bumbu. Chwee kueh adalah kue beras kukus dengan lobak. Untuk membuat chwee kueh, tepung beras dan air dicampur bersama untuk membentuk campuran yang sedikit kental. Mereka kemudian ditempatkan dalam wadah berbentuk mangkok kecil dan dikukus. Setelah itu kue ditaburi lobak yang diiris seperti dadu dan disajikan dengan saus sambal.
Dalam cuitannya, bos Apple mengatakan sangat kagum dengan warisan historis area Tiong Bahru dan sangat menikmati makanan khas Singapura - Amazing food! katanya.
