Surabaya ternyata juga dikenal memiliki kuliner mie legendaris yang berada di kawasan Rungkut, yaitu Mie Pinangsia. Bakmi ini sudah ada sejak tahun 1968 dan saat ini sudah dikelola oleh generasi selanjutnya. Menu yang paling terkenal dan menjadi favorit di sini adalah Mie Ayam Jamur dan Pangsit Rebus nya yang memiliki citarasa rempah yang kuat.
Penasaran ada menu apa saja di Mie Pinangsia Surabaya? Simak informasi selengkapnya berikut ini!
Mie Pinangsia menggunakan 3 jenis pilihan mie yang bisa Anda pilih sesuai selera yaitu Yamie, Mie Biasa, dan Lamie. Ini dia perbedaan lengkap mengenai ketiganya:
Yamie : adalah mi yang dihidangkan dengan kuah hitam manis (terbuat dari kecap manis).
Lamie: adalah mi yang setelah diuleni, kemudian ditarik hingga panjang. Lamian biasanya memiliki tekstur yang lebih kenyal (chewy) daripada mi pada umumnya.
Mie Biasa: terbuat dari tepung terigu dan memiliki tekstur lebih mudah putus & hancur.
Berikut ini adalah daftar menu yang ada di Mie Pinangsia Tenggilis:
Makanan
Mie/Yamie/Lamie Ayam: Rp 12.000
Mie/Yamie/Lamie Pangsit: Rp 15.000
Mie/Yamie/Lamie Bakso: Rp 15.000
Mie/Yamie/Lamie Komplit: Rp 18.000
Mie/Yamie/Lamie Spesial: Rp 22.000
Mie/Yamie/Lamie Ayam Jamur: Rp 16.000
Mie/Yamie/Lamie Telor: Rp 15.000
Mie/Yamie/Lamie Ayam Ca Siu: Rp 16.000
Menu Tambahan
Ca Siu + Jamur: Rp 5.000
Telor, Pangsit, Bakso: Rp 4.000
Porsi Jumbo: Rp 2.000
Pangsit Kuah/Goreng: Rp 14.000
Bakso kuah: Rp 11.000
Siomay Basah/Goreng: Rp 14.000
Kwetiau/Bihun Pangsit: Rp 18.00
Nasi Tim Ayam Spesial: Rp 14.000
Nasi Bakmoy: Rp 14.000
Mie Pinangsia buka setiap hari mulai pukul 09.00-19.30, tapi bisa tutup lebih cepat jika semua stok mie di sini sudah habis terjual. Waktu yang tepat untuk berkunjung ke Mie Pinangsia adalah sebelum jam makan siang agar tidak terkena antrian terlalu panjang.
