Finlandia dikenal sebagai salah satu negara dengan kualitas pendidikan yang terbaik di dunia. Jika Anda berkunjung ke Finlandia, ada berbagai tempat yang bisa dijelajahi dan juga seru untuk didatangi. Tak hanya wisata, Anda juga bisa mencoba berbagai kuliner yang enak dan juga unik di Finlandia. Nah, bagi Anda yang sudah memiliki rencana pergi berlibur ke Finlandia, berikut ini adalah 5 rekomendasi makanan khas Finlandia yang wajib dicoba!
1. Ikan Putih Asap, Savustettu Siika
Savustettu Siika adalah olahan ikan asap yang biasanya ditemukan di berbagai restoran yang ada di Finlandia. Ikan putih biasanya ditemukan di sungai-sungai di Finlandia yang diolah dengan garam dan juga rempah. Makanan ini biasanya disantap langsung ataupun tambahan sayur lainnya.
2. Roti Pipih, Rieska
Rieska adalah roti yang terbuat dari tepung, garam, dan ragi yang dibentuk pipih. Cara paling enak menyantap Rieska adalah menggunakan mentega dan juga selai kacang atau selai strawberry. Anda bisa menemukan makanan ini di berbagai toko kue yang ada di Helsinki atau membuatnya sendiri di rumah.
3. Kentang dengan Saus Chantarelle, Silli Ja Uudet Perunat
Silli Ja Uudet Perunat adalah olahan baby potato yang diolah dengan ikan haring segar dan ditambahkan saus chantarelle. Hidangan ini cocok disantap saat cuaca sedang dingin dan dimakan bersama-sama dengan teman ataupun keluarga.
4. Olahan Daging Rusa, Poronkäristys
Poronkäristys adalah olahan daging rusa yang dicacah halus, kemudian dimasak menggunakan rempah, dan disajikan dengan kentang tumbuk, acar, dan lingonberry. Makanan ini biasa ditemukan di berbagai musim di Finlandia dan ditambahkan sayuran seperti wortel atau acar sebagai pelengkapnya.
5. Dessert dari Keju, Leipajuusto
Rekomendasi makanan khas Finlandia yang terakhir adalah Leipajuusto. Makanan ini terbuat dari susu sapi dan roti keju yang bisa ditemukan di berbagai supermarket lokal di Helsinki. Leipajuusto bisa disajikan secara hangat maupun dingin dan biasanya disajikan menggunakan Cloudberry.
Demikian ulasan mengenai makanan khas Finlandia, mana yang paling ingin Anda coba?
Hotel Populer di Finlandia