Bakmi Alok adalah salah satu bakmi legendaris di Jakarta yang sudah ada sejak tahun 1978. Meskipun sudah ada sejak lama, namun Bakmi Alok hampir tidak pernah sepi oleh pengunjung. Bakmi ini merupakan bakmi karet yang cukup populer di Kota Jakarta. Saat ini, Bakmi Alok telah memiliki lebih dari 10 cabang.
Lokasi
Cita Rasa dan Tekstur Bakmi Alok
Bakmi Alok memiliki penampilan yang simpel dan klasik dengan sajian bakmi karet polos dengan topping ayam kampung tanpa kulit yang dipotong panjang-panjang. Mie nya memiliki warna yang masih polos dengan kuning khas, dengan potongan - potongan daging ayam bewarna putih tanpa bumbu. Taburan daun bawang membuat bakmi terasa semakin lezat.
Mie karet yang digunakan dalam Bakmi Alok ini sendiri memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Selain itu, tanpa harus dicampur kuah kaldo, bakminya sendiri sudah terasa gurih. Bakmi Alok ini menggunakan ayam kampung yang direbus dengan takaran tertentu hingga lembut dan gurih. Tekstur daging ayamnya ini memang sedikit keras, namun itulah yang menjadi ciri khas Bakmi Alok yang beda dari bakmi-bakmi lainnya. Anda bisa memilih jenis daging ayam kampung yang ingin Anda pesan, yaitu dada atau paha.
Harga Menu dan Jam buka
Satu porsi menu bakmi memiliki harga mulai dari Rp 48,000. Jika menggunakan bihun, maka harga menu menjadi Rp 42,000. Bakmi Alok juga menyediakan bakso dan pangsit rebus. Bakso dijual dengan harga Rp 6,000 dan pangsit rebus dijual dengan harga Rp 7,000. Rumah makan ini buka setiap hari Selasa-Minggu mulai pukul 07.00-15.00 WIB.
Berikut merupakan penjelasan mengenai Bakmi Alok. Bagaimana, apakah Anda tertarik untuk mengunjungi tempat ini?
Hotel sekitar Bakmi Alok, Jakarta Barat
