Tian Tian Chicken Rice adalah salah satu hidangan paling terkenal di Singapura, menarik baik wisatawan maupun penduduk setempat dengan kelezatan ayam Hainan yang autentik. Terletak di Maxwell Food Centre, tempat ini telah menjadi ikon kuliner yang wajib dikunjungi.

Sejarah Tian Tian Chicken Rice

Tian Tian Chicken Rice didirikan oleh Foo Kui Lian pada tahun 1987. Bermula dari kios kecil, Tian Tian kini dikenal sebagai salah satu tempat makan ayam Hainan terbaik di dunia. Pengakuan internasional datang ketika koki selebriti Anthony Bourdain memuji hidangan ini dalam salah satu episodenya.

Lokasi dan Cara Menuju ke Sana

Tian Tian Chicken Rice terletak di Maxwell Food Centre, sebuah pusat makanan yang ramai di Chinatown, Singapura. Alamat lengkapnya adalah 1 Kadayanallur St, #01-10/11, Singapore 069184. Pengunjung dapat dengan mudah mencapai tempat ini menggunakan MRT dengan turun di stasiun Chinatown atau Telok Ayer, dan berjalan kaki selama beberapa menit.

Keistimewaan Rasa

Ayam Hainan yang Lembut dan Gurih

Keistimewaan utama Tian Tian Chicken Rice adalah daging ayam yang sangat lembut dan beraroma. Ayam dimasak dengan metode khusus yang menjaga kelembutan dan kelezatannya.

Nasi yang Kaya Rasa

Nasi di Tian Tian dimasak dengan kaldu ayam dan minyak bawang putih, memberikan rasa yang kaya dan aroma yang menggugah selera. Setiap butir nasi terasa gurih dan lezat, sempurna untuk dinikmati bersama daging ayam yang lembut.

Saus yang Menggugah Selera

Tian Tian Chicken Rice juga dikenal dengan saus sambalnya yang pedas dan segar, serta saus jahe yang memberikan sentuhan rasa yang unik. Kedua saus ini melengkapi hidangan dan menambah kelezatan.

Pengalaman Makan di Tian Tian

Menikmati hidangan di Tian Tian bukan hanya tentang rasa, tetapi juga pengalaman. Dengan antrean yang panjang, pengunjung bisa merasakan antusiasme dan popularitas tempat ini. Suasana pusat makanan yang ramai juga menambah kesan autentik dari pengalaman kuliner di Singapura.

Tips Berkunjung

• Datang lebih awal : Tian Tian Chicken Rice sering kali ramai, jadi datanglah lebih awal untuk menghindari antrean panjang.

• Bawa uang tunai : Banyak kios di Maxwell Food Centre hanya menerima pembayaran tunai.

• Cobalah menu lain : Selain ayam Hainan, Tian Tian juga menawarkan beberapa hidangan lain yang layak dicoba.