Jika Anda bingung untuk memulainya, berikut adalah 4 rekomendasi restoran terbaik yang ada di Istanbul Turki!
Berkunjung ke Istanbul Turki tak lengkap rasanya jika belum menjelajahi kuliner dan makanan yang khas di sini. Di Istanbul, Anda akan dimanjakan oleh berbagai gerai makanan dan minuman yang bertengger di sepanjang jalannya. Jika Anda bingung untuk memulainya, berikut adalah 4 rekomendasi restoran terbaik yang ada di Istanbul Turki!
1. Hayri Usta Ocakbaşı
Kafe tersembunyi di pinggir jalan dekat Taksim Square ini adalah salah satu toko kebab terbaik yang bisa Anda temukan di Istanbul.
Dilengkapi dengan bangku kayu pedesaan dan bata ekspos, kedai lokal sederhana ini menyajikan kebab dan pendamping yang lezat. Dengan beberapa dolar, Anda akan mendapatkan piring yang berisi bazlama (roti pipih) dan beberapa tusuk sate ayam atau sapi yang dibumbui dengan sumac, bulgur pilaf, dan salad segar peterseli, bawang, dan sayuran musiman.
2. Aqua Dining, Four Seasons Hotel Istanbul di Sultanahmet
Salah satu menu yang paling terkenal di Dining Aqua by Four Season Istanbul adalah The Afternoon Tea set. Ada dua pilihan set teh — tradisional dan Turki — dan pilihan campuran, teh Turki menjadi pilihan lokal. Selain teh atau kopi (dengan isi ulang), makanannya juga termasuk camilan gurih, manisan, dan scone atau muffin. Camilan gurih Turki termasuk kue keju dan pai, manisan biasanya berupa tart buah dan baklava, dan scone atau muffin dilengkapi dengan selai Turki buatan sendiri.
3. Cafe Privato
Cafe Privato adalah satu-satunya tempat dimana Anda bisa menemukan menu koy kahvaltisi otentik, atau sarapan tradisional ala Turki.
Set sarapan mencakup beberapa jenis keju dan roti Turki yang berbeda; roti segar yang lezat; pilihan selai buatan sendiri; kue-kue panas Turki dan Georgia; telur segar; zaitun dan salad yang diasinkan; mentega khas Turki. Tak lupa juga dengan teh, kopi, jus segar, dan limun buatan sendiri disajikan dalam gelas dan cangkir ukir.
4. St. Regis Brasserie
St. Regis Brasserie di Nisantasi menawarkan bar dalam ruangan yang chic dan minimalis serta teras hijau untuk bersantap di luar ruangan saat cuaca cerah.
Salah satu favorit lokal adalah manti atau pangsit daging Turki, yang disajikan dengan yogurt, mint, serpihan cabai, dan saus tomat. Selain itu, ada juga Kofte adalah bakso yang disajikan dengan nasi dan sayuran panggang.