Back to Posts
Wisata Diary · Mar 3, 2022
culinary 
info & tips 
Buah Akebi, Buah Misterius Berwarna Ungu Dari Jepang

Buah Akebi adalah buah aneh berwarna ungu merona dari Jepang. Karena bunganya berbau seperti coklat, tanaman Akebi ini juga disebut “anggur coklat”.

Buah Akebi, buah aneh dari Jepang / Sumber:  takoshiho
Buah Akebi, buah aneh dari Jepang / Sumber: takoshiho

Buah Akebi adalah buah berwarna ungu yang bisa dibilang cukup aneh. Tanaman ini berasal dari utara Jepang, Cina dan Semenanjung Korea. Karena bunganya berbau seperti coklat, maka tanaman ini juga disebut “anggur coklat”.

Buah Akebi memiliki kulit tebal dengan warna ungu merona yang menakjubkan. Daging (bagian yang keruh) dan bijinya menyatu dan agak sulit dipisahkan. Untuk mencicipi daging buah-nya, biji biji harus Anda pisahkan terlebih dahulu dengan sendok. Atau jika tidak keberatan, biji bisa juga dipisahkan saat di dalam mulut dengan lidah.

Buah Akebi memiliki rasa lembut dan agak manis. Di Prefektur Akita, Jepang, biji buah ini digunakan untuk pembuatan minyak yang memiliki sifat antiseptik.

Uniknya, Akebi hanya ada sekitar dua minggu saja di awal musim gugur, sehingga dijadikan tanda pergantian musim oleh masyarakat Jepang. Manfaat buah Akebi ini antara lain untuk mencegah masuk angin dan mempercantik kulit karena buah ini kaya vitamin C (65 mg), asam folat (30 mcg) yang sehat dan potasium (240 mg).

Video di bawah ini mendemonstrasikan Youtube mencicipi buah Akebi. Simak videonya:

unique  only in japan  fruit