Hyatt Hotels Corporation memperluas portofolio Unbound Collection dengan pembukaan Mumian Shaoxing Hotel di Kota Shaoxing, China. Berlokasi di bekas pabrik chip industri, hotel ini memadukan struktur bangunan bersejarah dengan interior modern penuh karya seni kontemporer hasil karya Horizontal Design.

Mumian Shaoxing menawarkan 120 kamar dan suite yang memaksimalkan pencahayaan alami, lounge seni, serta ruang MICE unik di bekas ruang produksi pabrik. Para tamu juga dapat menikmati tur budaya lokal, workshop kerajinan tangan tradisional, dan pilihan kuliner yang menonjolkan bahan-bahan khas wilayah Zhejiang.

Sebagai bagian dari Unbound Collection, Mumian Shaoxing menekankan pengalaman immersive dan personalisasi layanan, di mana setiap sudut hotel menyimpan kisah sejarah pabrik yang direvitalisasi menjadi tempat menginap mewah.