Dunia kopi kembali diramaikan oleh salah satu ajang paling bergengsi di industri ini, yaitu World of Coffee yang untuk pertama kalinya diselenggarakan di Bangkok, Thailand. Acara ini menjadi magnet bagi para pencinta kopi, profesional industri, barista, roaster dan pelaku usaha dari seluruh dunia yang ingin merayakan, belajar dan berjejaring dalam ekosistem kopi global.

Apa Itu World of Coffee?

World of Coffee (WOC) adalah pameran kopi berskala internasional yang diselenggarakan oleh Specialty Coffee Association (SCA). Biasanya, acara ini berlangsung di kota-kota besar di Eropa dan Amerika. Namun, tahun ini, Bangkok menjadi tuan rumah pertama di kawasan Asia Tenggara sebuah langkah besar yang menandakan meningkatnya peran Asia dalam industri kopi global.

Acara ini menampilkan berbagai kegiatan, mulai dari pameran produk, kompetisi barista kelas dunia, seminar edukatif, hingga sesi cupping dan diskusi tentang tren industri kopi terkini.

Daya Tarik World of Coffee Bangkok

WOC di Bangkok bukan hanya soal kopi, tapi juga pengalaman imersif dalam dunia specialty coffee. Berikut beberapa daya tarik utama acara ini:

1. Pameran dari Ratusan Brand Kopi Dunia

   Lebih dari 200 peserta pameran dari berbagai negara hadir untuk menampilkan produk terbaik mereka, mulai dari biji kopi pilihan, alat seduh manual, mesin espresso, hingga teknologi terbaru dalam pengolahan kopi. Pengunjung bisa mencicipi, mencoba, dan berdiskusi langsung dengan produsen atau distributor.

2. Kompetisi Barista Internasional

   Salah satu momen paling ditunggu adalah kompetisi barista dunia seperti World Barista Championship dan World Brewers Cup. Para peserta dari berbagai negara menunjukkan keahlian terbaik mereka dalam menyeduh kopi, dengan teknik yang inovatif dan presentasi yang memukau.

3. Seminar dan Edukasi Kelas Dunia

   Acara ini juga dilengkapi dengan sesi edukasi, workshop, dan panel diskusi yang membahas berbagai topik menarik: mulai dari keberlanjutan dalam rantai pasok kopi, perubahan iklim, inovasi produk, hingga tren pasar kopi masa depan. Cocok bagi pelaku bisnis maupun pemula yang ingin belajar lebih dalam.

4. Platform Jaringan Global

   World of Coffee menjadi ajang penting untuk berjejaring dan membangun kolaborasi internasional, baik antara petani, roaster, pemilik coffee shop, distributor, hingga penikmat kopi. Banyak kerjasama bisnis dan ide baru lahir dari pertemuan-pertemuan seperti ini.

Bangkok: Tuan Rumah yang Strategis

Dipilihnya Bangkok sebagai lokasi WOC tahun ini bukan tanpa alasan. Thailand, dan Asia Tenggara pada umumnya, tengah berkembang pesat sebagai pasar dan produsen kopi berkualitas. Dengan akses mudah dari berbagai negara dan antusiasme tinggi terhadap budaya kopi, Bangkok menjadi lokasi ideal yang mempertemukan dunia timur dan barat dalam secangkir kopi.

informasi lengkap anda bisa kunjungi instagram resmi world of coffee