Liburan ke Jepang tidak lengkap rasanya tanpa mencicipi minuman khasnya, yaitu sake. Sake adalah minuman tradisional Jepang yang terbuat dari fermentasi beras, dengan cita rasa unik yang berbeda dari minuman beralkohol lain seperti bir atau anggur. Bagi banyak wisatawan, mencoba sake menjadi pengalaman budaya yang menyenangkan sekaligus edukatif.

Sake memiliki beragam jenis dan rasa, mulai dari yang ringan dan manis hingga yang kental dan agak tajam. Setiap daerah di Jepang bahkan memiliki cara pembuatan dan jenis sake yang berbeda, sehingga mencicipi sake di berbagai tempat bisa menjadi petualangan rasa tersendiri. Beberapa sake disajikan dingin, ada pula yang hangat, tergantung jenis dan musimnya.

Saat mencoba sake, penting untuk memperhatikan cara penyajiannya. Biasanya sake disajikan dalam gelas kecil atau cangkir khusus yang disebut ochoko. Budaya minum sake juga mengedepankan tata krama, seperti saling menyuapi sesama teman atau tamu sebagai tanda penghormatan dan kebersamaan. Oleh karena itu, mencoba sake juga berarti merasakan langsung budaya dan tradisi Jepang.

Selain itu, sake juga sering dipadukan dengan makanan khas Jepang seperti sushi, sashimi atau tempura. Perpaduan rasa ini menambah kenikmatan dan melengkapi pengalaman kuliner Anda selama di Jepang. Jika Anda ingin belajar lebih dalam, banyak tempat di Jepang yang menawarkan tur dan sesi mencicipi sake, sehingga Anda bisa memahami proses pembuatannya sekaligus mencoba berbagai varian.

Singkatnya, mencoba sake saat liburan ke Jepang bukan hanya soal minuman, tapi juga menyelami budaya, tradisi, dan rasa yang telah diwariskan selama berabad-abad. Jadi, jangan lewatkan kesempatan ini untuk menambah warna dalam perjalanan Anda!